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tomino fondente

Name: Tomino fondente, mazzancolle, crema di polenta
Prep time: 30 min
Ingredients: 150 gr di polenta istantanea 600 ml d’acqua Una noce di burro 4 tomini stagionati 8 code di mazzancolle 5 cl di brandy Olio EVO Sale e pepe Erbe aromatiche fresche (timo; maggiorana; origano e salvia)

Inverno Ricette di Stagione
Tomino fondente, mazzancolle, crema di polenta

da admin 30 Gennaio 2018

30 Gennaio 2018

Adoro preparare il tomino alla piastra perché ha sapore e consistenza davvero unici, e Lorenzo mi perdonerà se anche per questa ricetta ho scelto un abbinamento con il pesce, al…

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