Conoscete le sarde a beccafico? Sono una pietanza tipica siciliana, in particolar modo di Messina, Catania e Palermo, infatti ne esistono tantissime versioni (tutte buonissime). Nella mia variante, ho preso…
Tag:
sarde
-
-
Le sarde in saor sono un piatto povero ma molto gustoso tipico della cucina veneziana, ottimo come antipasto o come secondo! Il saor è un metodo di conservazione usato dai…
-
Oggi mi sposto un po’ al sud e vi propongo la ricetta dei bucatini con le sarde. Eh sì…come sapete, è una ricetta tipica della Sicilia, ha molte varianti ed…