E se viaggiare in questo periodo non si può, sognare di essere in Spagna non costa nulla! La ricetta di oggi vede come protagonista la classica Paella, facile e buona!…
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riso
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Sapevate che soltanto 3 ingredienti forniscono il 50% del fabbisogno calorico nel mondo e che soltanto 12 coltivazioni e 5 specie animali rappresentano il 75% di ciò che mangiamo? Si,…
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Il timballo di riso è un piatto furbo e gustoso, potete metterci dentro qualsiasi cosa vogliate ripulendo così il vostro frigo. Se avete ospiti potete prepararlo in anticipo dedicandovi quindi…
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Questo risotto con salsiccia e zafferano è semplice e gustoso. Per prepararlo mi sono ispirata ad un piatto che avevo provato tempo fa: il risotto alla monzese. Come sapete, non…