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Name: Focaccia pugliese con olive
Ingredients: 400gr di Manitoba 250gr di farina 0 50gr di semola non rimacinata 15gr di lievito di birra fresco 20gr di fiocchi di patate lessate 50gr di olio extravergine di oliva 550gr di acqua 2 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di zucchero Origano Sale grosso Olive verdi

Pane e Lievitati Per tutte le stagioni
Focaccia pugliese con olive

da admin 2 Luglio 2019

2 Luglio 2019

Ragazzi oggi vi porto in Puglia, con il sapore unico della focaccia pugliese! Questo lievitato, come tutte le ricette tradizionali, ha le sue versioni a seconda della “casa” e della…

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