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fette biscottate

Name: Le fette biscottate
Prep time: 130 min + 50 min per la biscottatura
Ingredients: Per 50 fette 250 gr farina manitoba 250 gr farina integrale (sostituibili con 250 gr di farina 0) 75 gr di zucchero 5 gr di sale 12 gr di lievito fresco 225 gr di acqua Un albume 4 cucchiai di olio di semi Un cucchiaino raso di malto d’orzo Per la spennellatura finale Un tuorlo 3 cucchiai di latte

Pane e Lievitati
Le fette biscottate

da admin 28 Febbraio 2018

28 Febbraio 2018

Cosa c’è di meglio di buonissime fette biscottate fatte in casa per accompagnare le vostre confetture? Non è necessario fare fette biscottate ogni 2 giorni, chiuse in barattolo si conservano…

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