Torta pere e cioccolato: è davvero una bomba! In questo formato monoporzione sono anche super pratiche! Ingredienti:240 gr uova intere100 gr burro a cubetti freddo320 gr di zucchero300 gr farina…
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cioccolato
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La zuppa inglese è un dolce tipico romagnolo, consumato principalmente da noi adulti vista la presenza di alchermes e cioccolato fondente. Oggi però voglio presentarvi una versione adatta ai bambini,…
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Io amo il budino al cioccolato…. E non vi dico Emma! È uno dei dessert più classici a cui davvero nessuno sa resistere. Ecco perché vi propongo una versione senza…
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Il pan di spagna al cioccolato è una variante della versione classica con l’aggiunta di cacao amaro. Lo potete utilizzare sia come base per creare delle golose torte farcite oppure…
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Il pain au chocolat è perfetto per la colazione o per uno spuntino goloso… e genuino. Oggi vi presento la mia ricetta di questa valida alternativa al solito croissant. Soprattutto a colazione,…
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Per una mamma non c’è gioia più grande, che cucinare un dolce per i propri figli e vedere la felicità nei loro occhi quando finalmente possono assaggiarlo. Emma ama spezzare la…
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Mai dimenticherò la prima volta che li ho fatti: la ricetta indica di preparare un lievitino con farina, acqua, lievito e miele e lasciarlo riposare 1 ora e mezzo. Io…
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La torta della nonna mette sempre d’accordo tutti, anche solo per il suo nome… ancora di più questa versione con una friabile frolla al cacao. La crema pasticcera è quella…