Ricette di Stagione

Avete del pollo che vi è avanzato? Con questo èoatto antispreco e svuotafrigo saprete come utilizzarlo! Nella mia Country House io ed Emma abbiamo preparato delle polpette super croccanti, golosissime…

Simili ai nachos che conosciamo tutti, queste sono le mie Chips di Polenta Soffiata! Buonissime, croccanti e perfette da abbinare ai vostri aperitivi. Io ne vado matta! 🤤 Provatele e…

Quando volete un piatto semplice, veloce e fresco, queste ricottine al forno sono ideali! Bastano pochi e semplici ingredienti, ma buoni!   La ricotta, è un ingrediente molto versatile in cucina:…

Amici! Ecco qui la ricetta del mio ragù! Seguendola passo passo otterrete un ragù dal gusto deciso, ideale da abbinare con della pasta all’uovo fatta in casa! Ingredienti per 4…

Gli amici di Yoga Succhi mi hanno inviato il loro Succo al Mirtillo, perciò mi sono divertita a preparare un dolce goloso, un alternativa al classico tiramisù: ecco il mio…

Ciao a tutti! La scuola è iniziata ed io per la mia Emma preparo sempre delle merende golose che può mangiare a ricreazione! Tra queste, una delle mie preferite è…

Avete mai preparato l’hummus di ceci? È una ricetta semplicissima da preparare e ottima come antipasto o contorno! Ingredienti:• 300 gr di ceci lessati• 2 cucchiai di Tahina• succo di…

Oggi amici vorrei portare nelle vostre case una ricetta un po’ diversa dal solito… Il Rösti, Speck Alto Adige IGP, taleggio e mele! Questa ricetta è molto semplice da preparare…

Il castagnaccio è il classico dolce autunnale, sono sicura che l’avrete già provato! Farlo in casa è più semplice di quanto si pensi, ecco come lo preparo io. Ingredienti:500 g…

La zuppa d’orzo è un piatto consumato principalmente durante le stagioni fredde. Buonissima e super nutriente, può tranquillamente trasformarsi in un piatto unico aggiungendo della carne! Ecco come la preparo…